Obvestila
Chef Uroš Štefelin (Hiša Linhart) poskrbel za brezglutenski večerji in kosilo na Gluten-Free Expo v Radovljici
Minuli vikend (28.-29.9.2024) je v Radovljici potekal največji brezglutenski dogodek pri nas Gluten-Free Expo Slovenija (v nadaljevanju: Expo). Izjemno nas veseli, da smo k sodelovanju na Expu pritegnili in vključili celotno lokalno skupnost – zato ponovno, hvala Radovljica. Tudi izjemni chef Uroš Štefelin (Hiša Linhart), ki obuja pozabljene tradicionalne slovenske jedi in napitke ter uporablja…
[Video] Janez Repolusk: Priprava varnega brezglutenskega obroka v mešani kuhinji in njene pasti
Minuli vikend (28.-29.9.2024) je v Radovljici potekal največji brezglutenski dogodek pri nas Gluten-Free Expo Slovenija (v nadaljevanju: Expo). V okviru Expa je bil v nedeljo, 29.9.2024 izveden tudi izobraževalni program, v sklopu katerega smo za udeležence organizirali vrsto zanimivih predavanj. Eno izmed predavanj je izvedel tudi Janez Repolusk, lastnik gostilne Repolusk, in sicer na temo:…
SDC na ekskurziji po Srbiji, Severni Makedoniji in Albaniji
V organizaciji podružnice Slovenskega društva za celiakijo Celje (SDC Celje) so se člani društva iz vse Slovenije od 20.9. do 28.9.2024 mudili na ekskurziji po Srbiji, Severni Makedoniji in Albaniji. V okviru ekskurzije so bile izvedene tudi kuharske delavnice, prav tako je bilo organizirano srečanje tako z vodstvom, kot tudi s člani Makedonskega društva za…