Obvestila
Pustne miške
Sestavine: 1 jogurt3 jajca10 žlic mokeŠčepec soliSladkor po okusu1 pecilni prašekSladkor za posipOlje za cvrtje Postopek: Jajce in jogurt zmiksamo, dodamo moko s pecilnim praškom, lahko tudi vanili sladkor. Test zajemamo z malo žlico in jih polagamo v vroče olje. Ocvremo jih zlato rumeno. Potresemo s sladkorjem.
Sadna torta
Sestavine za testo: 7 rumenjakov20 dag sladkorja4 žlice vode7 beljakov19 dag brezglutenske moke1 zav. pecilnega Postopek: Umešaj rumenjake, sladkor in vodo. Mešaj 5 minut. Primešaj sneg sedmih beljakov in na koncu še umešaj moko s pecilnim praškom. Testo peci v namaščenem tortnem modelu 45 minut pri temperaturi 200° C. Pečeno testo ohladi in dvakrat prereži.…
Pomarančna torta
Sestavine: 370 g sladkorjapomarančni sok, žlica cedevite10 jajc140 g mletih orehov200 g jedilne čokolade125 g masla1 žlica brezglutenskih drobtin3 žlice sladkorja v prahu1 vanilin sladkor, rum Postopek: Rumeni biskvit: 4 beljake zmešaš v trd sneg, dodaš 120 g (7 žlic) sladkorja, 4 rumenjake, 1 vanilin sladkor, žlico pomarančne cedevite, 4 polne žlice moke in počasi…