Obvestila
Višnjeva rulada
Sestavine: 5 jajc4 žlice vroče vode15 dag sladkorja1 vanili sladkor12 dag mokepolovico pecilnega praška Iz navedenih sestavin speci biskvit. Višnjeva krema: Eden jagodni puding skuhaj v 2,5 dcl višnjevem kompotu. Ohladi in primešaj stepeno sladko smetano, rum in izkoščičene višnje. Zmešaj in namaži rolado.
Orehova rolada
Sestavine: 8 jajc8 žlic sladkorja8 žlic mletih orehovpolovico pecilnega praška2 kisli smetani2 vanilin sladkorja Postopek: Jajce penasto umešamo, dodamo sladkor in na zadnje orehe v katere smo dali pecilni prašek. V pekač damo peki papir, maso zlijemo nanj in spečemo pri 175 °C, 20 minut. Pečeno zvijemo in ohladimo. Hladno namažemo s kislo smetano kateri…
Navadna rulada
Sestavine: 4 jajca4 žl vroče vode12 dag sladkorja12 dag brezglutenske moke1 zavitek vanilin sladkor½ zavitka pecilnega praška Postopek: Mešaj jajca in vročo vodo tako dolgo, da penasto naraste. Vmešaj sladkor. Na koncu dodaj ostale sestavine. Pri pripravi testa za rulado je zelo pomembno mešanje. Pečeno rulado nadevaj s poljubnim nadevom.