Obvestila
Ledena pita
Sestavine za biskvit: 4 jajca10 žl sladkorja10 žl Celiax moke1 zavitek pecilnega praška1 zavitek vanilin sladkorja Sestavine za kremo: 1 kg jabolk1 vanilin puding1 zavitek vanilin sladkorja1 sladka smetana Priprava: Jajca, sladkor, moko, pecilni prašek in vanilin sladkor vmešamo in spečemo v pomaščenem pekaču. Pečeno biskvitno testo nadevamo z dušenimi jabolki, prelijemo s pudingom in…
Čokoladno pecivo
Sestavine: 5 rumenjakov5 beljakov1,25 dl olja200 g sladkorja v prhu130 g brezglutenske moke50 g kakava3-4 žlice rdeče marmelade Glazura: 1,25 dl sladke smetane125 g jedilne čokolade Priprava: Penasto zmešamo rumenjake s sladkorjem, počasi dolivamo olje, nato dodamo moko s kakavom. Na koncu primešamo sneg iz beljakov. Pečemo v pomaščenem rebrastem pekaču približno 30 minut pri…
Božična čokoladna rulada
Sestavine: 18 dag jedilne čokolade5 jajc18 dag sladkorja v prahu¼ l sladke smetane2 žl likerjasladkor v prahu za posipanje Postopek: Čokolado narežemo na koščke in jo počasi stopimo nad vodno soparo ali v mikrovalovni pečici. Rumenjake in 2/3 sladkorja penasto umešamo z električnim mešalcem nad soparo približno 5 minut. Dodamo stopljeno čokolado. V drugi posodi…