Obvestila
Kvašeni rogljički
Sestavine: 1 kg brezglutenske moke10 dag sladkorja10 dag margarine8 dag kvasamalo solimleko2 jajci Postopek: Testo naredimo, kot za potico, vse razdelimo na 8 hlebčkov, vsak hlebček razvajamo in razdelimo na 8 delov. Vsak del namažemo z marmelado, skuto, Viki kremo (ali poljubno- odvisno od alergije) in zvijemo v rogljičke, ter pustimo vzhajati. Pred peko rogljičke…
Ocvirkove pogače
Sestavine: 50 dag moke4 dag kvasa25 dag ocvirkov1 žl sladkorja4 žl kisle smetane1 rumenjak5 dag mastisol in poper po okusu4 dl mleka Priprava: Iz navedenih sestavin zgnetemo testo, oblikujemo za oreh velike pogače, vzhajamo in spečemo.
Zeliščne štručke
Sestavine: 1 kg Schar moke MIX B1 liter tekočine2 čajni žlički sladkorja2 čajni žlički soli1 kocka kvasa 42 gmalo olja2 žlici sesekljanega peteršilja2 žlici drobno narezanega drobnjaka1 žlica sesekljanega kopramalo mletega popra Priprava: Iz navedenih sestavin zgnetemo testo, ki ga pustimo vzhajati približno pol ure. Nato ga oblikujemo v majhne štručke ali pa naredimo kruh,…