Medenjaki brez glutena

Sestavine:

40 dag moke Share mix B
7,5 dag sladkorja
15 dag medu
10 dag margarine
5 dag orehov
2 jajci
1 žlica sode bikarbone
Klinčki
Cimet
Ingver

Postopek:

Sestavine zgnetemo in iz testa oblikujemo za lešnik velike kroglice. Pečemo pri 200 stopinjah C 15-20 minut.