Koroški kruhki
Sestavine:
15 dag čokolade v prahu
15 dag sladkorja
25 dag mletih orehov
5 žlic Celiax moke
3 jajca
½ zavitka pecilnega praška
Priprava:
Vse suhe sestavine zmešamo, dodamo jajca in dobro pregnetemo. Testo naj v hladilniku počiva 2 – 4 ure. Iz ohlajenega testa oblikujemo za oreh velike kroglice, katere povaljamo v sladkornem prahu in pečemo na pekaču obloženem s peki papirjem pri temperaturi 180°C 15 do 20 minut.
