Obvestila
Tečaj priprave brezglutenskih velikonočnih jedi
Dne 21.03.2014 smo v ljubljanski podružnici pripravili tečaj velikonočnih jedi, ki ga je vodila ga. Majda Jurše. Ob tej priliki se vodstvu Viških vrtcev zahvaljujemo za prijaznost in sodelovanje, ki sta nam omogočila izpeljavo tega čudovitega tečaja. Kot ponavadi je 15 tečajnikov pričelo z delom ob 16:00 uri, zaključek pa se je zavlekel tja do 21:00 ure,…
Tečaj peke drobnega čajnega peciva brez glutena
V sredo 5.3.2014 smo se ob 16. uri zbrali na Srednji šoli za gostinstvo in turizem v Celju, kjer je pod vodstvom prof. Andreja Voha potekala delavnica peke drobnega čajnega peciva brez glutena. Udeležilo se jo je 31 članov, ki so pridno zavihali rokave in pripravljali različne vrste keksov, kroglic in ostalega drobnega peciva. Med delom smo izmenjali tudi veliko koristnih informacij in se…
Tečaj peke brezglutenskih pustnih dobrot
V letu 2014 smo imeli prvo delavnico v mesecu marcu. Kot ponavadi nam je na pomoč priskočila Majda Jurše, ki nas je podučila o pečenju pustnih dobrot. Zbrali smo se ob 10. uri v prostorih Biotehniške šole v Šempetru. Z veseljem smo se lotili peke krofov in flancatov, ki jih marsikateri celiakaš še ni poskusil…