Obvestila
Delavnica priprave velikonočnih dobrot brez glutena
Pred Veliko nočjo smo v mesecu aprilu imeli delavnico v Srednji gostinski šoli v Izoli. Zbrali smo se ob 10. uri. Gospa Majda Jurše nam je pripravila recepte z velikonočnimi dobrotami. V skupinah smo se lotili pripravo peciva. Pekli smo rogljičke, potice, pletenice, šunko v testu in ostale velikonočne dobrote. Udeleženci so med peko veliko…
Tečaj peke brezglutenskih velikonočnih dobrot
Na Srednji šoli za gostinstvo in turizem Celje smo v sredo, 2. aprila 2014 – v času priprav na veliko noč izvedli tečaj peke velikonočnih dobrot. Pekli smo potice z različnimi nadevi, rogljičke, pletenice, praznični kruh, buhteljne…Tečaj, ki se ga je udeležilo 35 članov in družinskih članov celjske podružnice SDC je vodil prof. Andrej Voh.
Predavanje o kožnih spremembah pri celiakiji
V torek, 2. 4. 2014, smo imeli na Pediatrični kliniki v Ljubljani predavanje z naslovom Kožne spremembe pri celiakiji, ki ga je predstavila Olga Točkova, dr. med., spec. dermatovenerologije. Predavateljica je predstavila tipične in netipične kožne spremembe pri bolnikih s celiakijo. Kot tipična kožna bolezen velja Dermatitis herpetiformis Duhring (DHD), ki se kaže kot pordeli, drobni mehurčki,…