Obvestila
Predavanje: Dieta pri celiakiji
Bolniki s celiakijo se moramo držati stroge diete brez glutena. Kljub temu, da naj bi prehranjevanje brez glutena dobro poznali, smo še vedno kdaj v zadregi ali lahko določen izdelek jemo ali ne, ali je varno jesti v restavraciji… V marcu smo zato v sodelovanju s prim. Marjeto Sedmak, dr. med. organizirali predavanje o dieti…
Brezglutenski burek na več načinov
Dne 13.4.2013 smo se odzvali vabilu koroške podružnice na delavnico priprave brezglutenskega bureka. Delavnica je potekala pod vodstvom gostij iz Bosne in strokovne predavateljice. Vsi udeleženci so aktivno sodelovali pri pripravi brezglutenskega mesnega in sirnega bureka. Pripravili so tudi krompirjušo, lepinje in brezglutenski kruh
Delavnica: Burek brez glutena na več načinov
V soboto 13.4.2013 smo v MKC Slovenj Gradec pripravili delavnico: Burek brez glutena na več načinov. Iz Zenice in iz Brčkega v Bosni sta se odzvali povabilu ga. Amela Telalović Kapetanović – predsednica Zeniškega področja in ga. Emina Ružić – predsednica Brčkega društva za celiakijo ter Bernarda Klančnik – učiteljica kuharstva na Srednji šoli Slovenj Gradec in…