Obvestila
Jesensko kolesarjenje in priprava brezglutenskih jedi iz žara
Zbrali smo se v Ankaranu pri nogometnem igrišču. Najprej smo se informirali o poteku proge. Vodja kolesarjenja Franko nas je opozoril na pasti in gost promet. Pot nas je vodila po Jadranski cesti in nato po kolesarski poti proti Serminu in zatem mimo Luke proti Kopru. Od Marine pa do tržnice ni kolesarske poti, zato smo ta del…
Gostili smo predstavnike tujih društev – 28 konferenca AOECS
Na tokratnem srečanju, ki ga je organiziralo Slovensko društvo za celiakijo v Termah Olimia je asist. dr. Jernej Dolinšek, dr. med., predaval o celiakiji in glutenski občutljivosti, Jasmina Dolinšek pa je predstavila zaključek projekta LQ Celiac. Nadalje je bilo v grobem predstavljeno delovanje in nastajanje zakonodaje EU, predstavljeno je bilo delo organizacije Codex Alimentarius, ki se ukvarja s standardi glede hrane…
Konferenca AOECS letos v Sloveniji
Letošnja konferenca AOECS (srečanje evropskih društev za celiakijo) je potekala v Olimju, Slovenci smo gostili preko 100 udeležencev iz številnih evropskih držav. Organizacijo konference je prevzelo Slovensko društvo za celiakijo, partner v projektu LQ – CELIAC. Pester program je združil tako bolnike kot tudi strokovnjake, ki se ukvarjajo s celiakijo. Pred evropsko javnostjo smo predstavili…
