Obvestila
Pomarančna torta
Sestavine: 370 g sladkorjapomarančni sok, žlica cedevite10 jajc140 g mletih orehov200 g jedilne čokolade125 g masla1 žlica brezglutenskih drobtin3 žlice sladkorja v prahu1 vanilin sladkor, rum Postopek: Rumeni biskvit: 4 beljake zmešaš v trd sneg, dodaš 120 g (7 žlic) sladkorja, 4 rumenjake, 1 vanilin sladkor, žlico pomarančne cedevite, 4 polne žlice moke in počasi…
Čokoladna torta
Sestavine za biskvit: 5 žlic belega sladkorja9 žlic brezglutenske moke9 žlic navadnega belega olja4 žlice kakava9 žlic mleka1 vanili sladkor½ pecilnega praška3 jajca stepeš (ločiš beljak, rumenjak, beljak dodaš na koncu) Postopek: Vse sestavine zmešaš – brez beljaka, beljak dodaš na koncu. Maso daš v tortni model in pečeš cca 30 min na 150 stopinj…
Sacher torta
Sestavine: 30g brezglutenske moke6jajc170g sladkorja130g jedilne čokolade1 čokoladni puding (prah)150g masla ali margarine1 pecilni1/2 žličke sode bikarbone Postopek: Margarino penasto stepaš, dodaš rumenjake in 1/2 sladkorja, stepaš do penastega; nato dodaš stopljeno čokolado, moko s pecilnim, sodo in puding v prahu. Na koncu postopoma dodajaš sneg iz beljakov (stepeš ga s preostalo polovico sladkorja), narahlo…
