SDC tudi na 1. kongresu dietetikov v zdravstveni dejavnosti
V petek, 5.9.2025, je na Bitoehniški fakulteti Univerze v Ljubljani potekal 1. kongres dietetikov v zdravstveni dejavnosti.
Kongresa se je v imenu Slovenskega društva za celiakijo (SDC) udeležila Nataša Forstner Holešek, univ. dipl. inž. živil. tehnologije, podpredsednica Slovenskega društva za celiakijo (SDC), predsednica komisije SDC za certificiranje izdelkov, vodja projekta Licenciranje gostinskih in nastanitvenih obratov pri SDC in delegatka SDC pri AOECS.
Kongres je predstavljal edinstveno priložnost za povezovanje, izmenjavo znanja in krepitev sodelovanja.
@sloceliakija SDC tudi na 1. kongresu dietetikov v zdravstveni dejavnosti (LJ, 5.9.2025) @Natasa Forstner Holesek ♬ MAGIC PLACE – Josp Feel | Music
Program kongresa:
8.00 – 8.20 Registracija
8.20 – 8.30 Uvodni nagovor
Sklop 1: Organiziranost dietetike v zdravstveni dejavnosti
8.30 – 9.00 Klinična dietetika nekoč, danes, jutri
9.00 – 9.20 Izzivi dietetika v centrih za krepitev zdravja
9.20 – 9.40 Implementacija kliničnega dietetika na primarni nivo zdravstva
9.40 – 10.00 Sodelovanje kliničnega dietetika v transdisciplinarni obravnavi pediatričnega pacienta na
terciarnem nivoju
10.00 – 10.10 Diskusija
10.10 – 10.15 Aktivni odmor
10.15 – 10.30 Odmor s kavo
Sklop 2: Dietetska obravnava
10.30 – 10.50 Uporaba sodobnih računalniških orodij v dietetiki
10.50 -11.10 Meritev in ocena porabe energije
11.10 – 11.30 Metode meritev telesne sestave – prikaz kliničnih primerov
11.30 – 11.50 Vidiki osebnosti in motivacije pacientov in svojcev za sodelovanje v procesu dietetske
obravnave
11.50 – 12.00 Diskusija
12.05 – 12.10 Aktivni odmor
12.10 – 13.10 Kosilo
Sklop 3: Prehranska oskrba in terapija
13.10 – 13.30 Bolnišnična prehrana
13.30 – 13.50 Načrtovanje hranjenja skozi hranilno sondo
14.50 – 15.10 Vloga kliničnega dietetika pri prehranski obravnavi pacienta s parenteralno prehrano
15.10 – 15.30 Individualni pristop pri načrtovanju prehrane pri bolniku z odpovedjo prebavil
15.30 – 15.50 Ali vsa prehranska dopolnila sodijo v isti koš?
15.50 – 16.00 Diskusija
16.00 – 16.05 Aktivni odmor
16.05 – 17.00 Odmor s kavo
17.00 – 17.45 Okrogla miza: Izzivi mladih dietetikov na primarnem, sekundarnem in terciarnem nivoju
zdravstvenega varstva
17.45 – 18.00 Predstavitev Društva dietetikov v zdravstveni dejavnosti
18.00 – Druženje