[Recept meseca – december 2025] Cimetove rolice brez glutena
Slovensko društvo za celiakijo (SDC) je humanitarna organizacija, ki že od leta 1988 deluje v javnem interesu na področju zdravstvenega varstva bolnikov s celiakijo po vsej Sloveniji. Kot član Evropskega združenja društev za celiakijo (AOECS), Zveze organizacij pacientov Slovenije (ZOPS) in CNVOS, si prizadevamo izboljšati kakovost življenja bolnikov s celiakijo ter ozaveščati širšo javnost o pomenu varne in uravnotežene brezglutenske prehrane.
Ker je edino “zdravilo” za celiakijo stroga doživljenjska brezglutenska dieta, želimo z novim projektom »Recept meseca« pokazati, da je tak način prehranjevanja lahko raznolik, okusen in ustvarjalen.
Kaj je recept meseca?
Vsak mesec bomo na naši spletni strani in družbenih omrežjih objavili izbran brezglutenski recept, ki bo:
- preverjen in varen za bolnike s celiakijo,
- okusen in enostaven za pripravo doma, in
- pogosto prilagojen sezoni (npr. prazničnim jedem, poletnim osvežitvam ali jesenskim dobrotam).
Receptu bomo dodali nasvete za brezglutensko pripravo hrane, priporočila za preverjene izdelke z znakom prečrtanega žitnega klasa ter ideje za vsakodnevno prehrano brez glutena.
Kako lahko sodelujete?
Projekt je namenjen vsem članom SDC in ljubiteljem dobre hrane brez glutena!
Vabimo vas, da nam pošljete svoj najljubši recept – morda bo prav vaš postal naslednji Recept meseca.
Recept lahko pošljete na elektronski naslov: recepti@sdc.si
Recept meseca – december 2025: Cimetove rolice brez glutena (Megi Fras, Šentilj)
