Na Primorskem strokovna delavnica branja deklaracij z Natašo Forstner Holešek
Podružnica Slovenskega društva za celiakijo za Primorsko je v torek, 19.11.2024, izvedla strokovno delavnico branja deklaracij z Natašo Forstner Holešek, univ. dipl. inž. živilske tehnologije, podpredsednico SDC in vodjo Komisije za certificiranje izdelkov brez glutena pri SDC.
Udeleženci so se sprehodili med trgovskimi policami in opozorili na pasti pri branju deklaracij za varen nakup živil brez glutena. Delavnica je bila uspešna in poučna.
Vsem članicam in članom Slovenskega društva za celiakijo, ki se tokratne strokovne delavnice branja deklaracij niste uspeli udeležiti, sporočamo, da so navedene strokovne delavnice stalna (in tako že tradicionalna) aktivnost društva in jih izvajamo po vsej Sloveniji.