Kuharska delavnica »Testenine brez meja« v Mariboru

V soboto, 17.10.2026, s pričetkom ob 9. uri, je v Mariboru potekala kuharska delavnica z naslovom »Testenine brez meja«, na kateri so udeleženci odkrivali raznolikost okusov in možnosti priprave okusnih brezglutenskih jedi.

Delavnico je vodila Vesna Hedl, naša članica in lastnica brezglutenske pekarnice Freia (Hedl Ranč), ki je z udeleženci delila svoje bogato kulinarično znanje, praktične nasvete in izkušnje s pripravo brezglutenskih dobrot.

Udeleženci so pripravili: rezance z limonino omako in parmezanom, testenine “ušeska” s panceto in paradižnikom, pisanje njoke z žajbljem in maslom ter limonin cheescake brez peke.

Tudi tokratna delavnica je dokazala, da brezglutenska prehrana ne pomeni odrekanja kulinaričnim užitkom, temveč odpira številne možnosti za ustvarjanje raznolikih, okusnih in privlačnih jedi.

Slovensko društvo za celiakijo – Izobražujemo. Združujemo. Pomagamo. Od 1988.