Obvestila
Kuharska delavnica brezglutenskih dobrot v Radencih
V sredo, 19.11.2025, je v Radencih potekala kuharska delavnica, v okviru katere so udeleženci pripravili: Kuharsko delavnico je vodila naša dolgoletna članica in izvajalka kuharskih delavnic Alenka Kokol.
Kuharska delavnica brezglutenskih sladic v Celju
V torek, 18.11.2025, je v Celju potekala kuharska delavnica brezglutenskih sladic. Delavnica je potekala v prostorih Srednje zdravstvene šole v Celju. Delavnico je vodila naša dolgoletna članica in zvajalka kuharskih delavnic Nuša Budjinski Štruclj.
SDC tudi na seminarju o označevanju alergenov po svetu: regulativne novosti in praktična izvedba
V torek, 18.11.2025, je potekal spletni seminar o označevanju alergenov po svetu: regulativne novosti in praktična izvedba (ang. Navigating Global Allergen Labelling: Regulatory Updates and Practical Implementation). Seminar je vodila dr. Janine Curll, ena najbolj uveljavljenih avtoritet na tem področju. Na spletnem seminarju je v imenu Slovenskega društva za celiakijo (SDC) sodeloval predsednik Mitja Kozar.…