Obvestila
Rehabilitacijski izlet v Terme Zreče
Aprilski mesec smo si rezervirali za spomladanski izlet. Na pobudo članov smo organizirali dvodnevnega. V soboto nas je pot vodila do Slovensjkih Konjic in Žičke kartuzije, kjer smo si ogledali kulturne znamenitosti. Kljub malo slabšemu vremenu smo bili z ogledi zadovoljni. Ker so Slovenjske Konjice in okoliški kraji znani tudi po pridelavi vinih smo si…
Tečaj iz kvašenega testa
Na željo naših članov, da spet organiziramo tečaj peke iz kvašenega testa, kateri jim še vedno dela največ težav, smo se v soboto 12.04.2008 zbrali na Srednji šoli za gostinstvo in turizem v Radencih. Tokrat smo pripravili recepte za kruh s šunko, lepinje in langaš. Vsi izdelki potrebujejo posebne spretnosti, saj jih iz brezglutenskega testa…
Tečaj peke kruha brez glutena
Delavnica je potekala 12. aprila,ob 10h, na Biotehniški šoli, v Šempetru pri Novi Gorici. Vodila jo je ga. Marija Prajner, učiteljica praktičnega pouka pekarstva in slaščičarstva. Trajala pet ur. S pomočjo mentorice smo spekli dve različni vrsti brezglutenskega kruha: ajdov kruh in kruh s skuto in koruzno moko. Temu je sledilo še brezglutensko pecivo: potica,…