Obvestila
Delavnica za kuharje šol, vrtcev in gostinskih obratov – Priprava jedi iz brezglutenskih mok
V podružnici smo se odločili, da poskrbimo za naše predšolske in šoloobvezne otroke in ostale člane, da se bodo lahko na Koroškem pravilno prehranjevali v svojih šolah, gostinskih obratih in na delovnih mestih. Zato smo pripravili delavnico za kuharje vrtcev, šol in gostinskih lokalov. Ker je bil odziv na vabilo za delavnico velik, smo pripravili dva…
Ko je dieta edino zdravilo
V podravski podružnici Slovenskega društva za celiakijo posvečajo veliko pozornosti izobraževanju kuharjev iz šol in vrtcev o kuhi in peki brez glutena. Poslanstvo Slovenskega društva za celiakijo, je združevanje bolnih in nudenje strokovne in medsebojne pomoči. Lani je zaznamovalo dve desetletji delovanja, skupaj s podružnico za Podravje – najmlajšo med osmimi, ki pokrivajo celotno Slovenijo,…
Tečaj peke brezglutenskega kruha
Tudi tokrat je pri podružnici za Gorenjsko tečaj peke kruha potekal v Biotehniškem centru Strahinj. Kruh je zlasti v začetku uvajanja v brezglutensko dieto težko pripraviti. Tako starejši člani, ki so nadgrajevali znanje in izvedeli kakšno zanimivo informacijo, kot novi člani, ki izkušnje pri peki še pridobivajo, so z veseljem prisluhnili navodilom, kako pripraviti okusen…