Obvestila
Panna Cotta s sadjem
Sestavine: 3,5 dl lahkega mleka15 g želatine v lističih150 g lahkega jogurta (grški jogurt total 0%)50 g lahke pasirane skutetekoče sladilo natren ali fruktoza po okusuvanilin aroma prašek200 g zamrznjenega sadja (50g na eno panna cotto) Priprava: Želatino namočimo v nekaj žlicah hladne vode in pustimo, da nabrekne. V kozici zavremo mleko. V mleko vmešamo…
Princeske
Sestavine za testo: 1/8 l vodesol10 dag margarine12 dag brezglutenske moke3 do 4 jajca Sestavine za kremo: 3 dl mleka13 dag sladkorja1 vanilin puding1 jajce2 žlici ruma10 dag margarine2 dl smetane za stepanjesladkor v prahu za posip Priprava testa: Vodo zavremo, osolimo, dodamo margarino in ko se margarina raztopi, dodamo še moko. Mešamo na ne…
Marmorni kolač
Sestavine: 4 jajca20 dag brezglutenske moke30 dag sladkorja1 zavitek vanillin sladkorja1 zavitek pecilnega praška1 dl mleka15 dag masla2 žl rumakakav Postopek: Rumenjake ločimo od beljakov. Moko presejemo skupaj s pecilnim praškom. Stepemo rumenjake, pol sladkorja, ter dodamo še vanilijev sladkor, rum, maslo in mleko. Beljake in preostali sladkor stepemo v trd sneg in ga dodamo…