Obvestila
Čokoladno pecivo
Sestavine: 5 rumenjakov5 beljakov1,25 dl olja200 g sladkorja v prhu130 g brezglutenske moke50 g kakava3-4 žlice rdeče marmelade Glazura: 1,25 dl sladke smetane125 g jedilne čokolade Priprava: Penasto zmešamo rumenjake s sladkorjem, počasi dolivamo olje, nato dodamo moko s kakavom. Na koncu primešamo sneg iz beljakov. Pečemo v pomaščenem rebrastem pekaču približno 30 minut pri…
Božična čokoladna rulada
Sestavine: 18 dag jedilne čokolade5 jajc18 dag sladkorja v prahu¼ l sladke smetane2 žl likerjasladkor v prahu za posipanje Postopek: Čokolado narežemo na koščke in jo počasi stopimo nad vodno soparo ali v mikrovalovni pečici. Rumenjake in 2/3 sladkorja penasto umešamo z električnim mešalcem nad soparo približno 5 minut. Dodamo stopljeno čokolado. V drugi posodi…
Višnjeva rulada
Sestavine: 5 jajc4 žlice vroče vode15 dag sladkorja1 vanili sladkor12 dag mokepolovico pecilnega praška Iz navedenih sestavin speci biskvit. Višnjeva krema: Eden jagodni puding skuhaj v 2,5 dcl višnjevem kompotu. Ohladi in primešaj stepeno sladko smetano, rum in izkoščičene višnje. Zmešaj in namaži rolado.